Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
12 kpl | Kaurakeksejä (maidoton) |
1 dl | Flora juoksevaa margariinia |
Täyte: | |
1 prk | GoGreen vaniljakastike |
1 prk | GoGreen vispikerma |
1 pala | pehmeää maustamatonta tofua (300g?) |
6 kpl | liivatelehteä |
½ dl | vettä (+hiukan sitruunamehua) |
Päälle: | |
n. 1 litra | mansikoita |
4 kpl | liivatelehteä |
½ dl | vettä |
Ohje
Mulla rengasvuoan koko 27cm ja tuli puoli vuokaa. Pienemmällä vuoalla saa näyttävämmän tortun.[/p] [/p] Laita rengasvuoan pohjalle leivinpaperi. Murskaa kaurakeksit ja sekoita joukkoon margariini. Painele rengasvuoan pohjalle ja laita jääkaappiin täytteen teon ajaksi.[/p] [/p] Sekoita täytteen ainekset (vaniljakastike, vispikerma ja tofu). Valmista liivateneste kuumentamalla neste kiehuvaksi ja liottamalla liivatteet siihen. Kaada ohuena nauhana seokseen sekoittamalla samalla. Kaada täyte keksipohjan päälle. Anna hyytyä yön yli.[/p] [/p] Päälle voi laittaa mitä mieleen juolahtaa ja maun mukaan. Mansikoista tuli ainakin hyvä maku. Eli soseuta mansikat ja sokeroi tarvittaessa. Tee liivateneste ed. ohjeen mukaan ja sekoita soseeseen. Kaada hyytyneen täytteen päälle. Anna vielä hyytyä muutamia tunteja. [/p]