3 578
3 578

Mokkazabaione

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 rkl murukahvia
dl vettä
½ dl sokeria
4 keltuaista
lisäksi jäätelöä
suklaastrosseliä

Jaa resepti

Ohje

  1. Kiehauta vesi kattilassa ja luiota sinne murukahvijauhe.
  2. Lisää sokeri ja keltuaiset.
  3. Sekoita koko ajan miedolla lämmöllä vatkaten.

Valmis kastike on kuohkeaa ja paksuhkoa.

Tarjoa jäätelön kanssa.

Voit tarjota myös marjoja zabaionen kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit