Raaka-aineet
2 rkl | murukahvia |
1½ dl | vettä |
½ dl | sokeria |
4 | keltuaista |
lisäksi | jäätelöä |
suklaastrosseliä |
Ohje
- Kiehauta vesi kattilassa ja luiota sinne murukahvijauhe.
- Lisää sokeri ja keltuaiset.
- Sekoita koko ajan miedolla lämmöllä vatkaten.
Valmis kastike on kuohkeaa ja paksuhkoa.
Tarjoa jäätelön kanssa.
Voit tarjota myös marjoja zabaionen kanssa.