aromaticum
Raaka-aineet
| 2 | kananmunaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 dl | maitoa |
| 150 g | sulatettua rasvaa |
| Päällysteeseen | |
|---|---|
| 50 g | voita |
| 80 g | mantelilastuja |
| 1 dl | sokeria |
| 0,5 dl | kermaa tai maitoa |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota kananmunat ja sokeri kuohkeaksi vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon nostellen kuivat aineet, sekä sulatettu rasva ja maito.
Kaada taikina voideltuun piirasvuokaan ja paista noin 200 asteessa 15 minuuttia.
Pohjan ollessa uunissa, sulata päällysteen rasva pienessä kasarissa ja sekoita muut aineet joukkoon. Anna kiehahtaa ja nosta pois levyltä.
Nosta pohja pois uunista, levitä päällysteseos pintaan varovasti. Yritä saada seosta joka puolelle.
Nosta vielä takaisin uuniin (voit nostaa uunin lämpötilaa jos haluat) ja paista niin kauan kunnes pinta on kauniin rusehtava ja rapsakka.
Anna hieman jäähtyä ja nautiskele :) Varoitus: tähän jää koukkuun!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti