naija
Raaka-aineet
| 1 litra | pestyjä, kuorittuja maa-artisokkalohkoja |
| 1/2 litraa | lohkottuja jauhoisia perunoita |
| 2 | kasvisliemikuutiota |
| vettä | |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| ripaus valkopippuria | |
| 2 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Pane maa-artisokka- ja perunalohkot kattilaan, lisää vettä että kaksvikset peittyvät. Lisää kaksvisliemikuutiot sekä valkosipuli. Keitä kypsäksi.
Soseuta tasaiseksi sauvasekoittimella.
Mausta keitto valkopippurilla ja lisää kerma. Tarkista maku.
Pyöräytä vielä muutamia kertoja sauvasekoittimella, että tulee kuohkeutta.
Sopii hyvin alkukeitoksi rapean patongin kanssa tai juustotangotkin ovat hyviä. Kuohujuomakin on kyytipoikana oivallinen.
Voit koristellä smetanalla ja herneenversoilla.
Kevyemmän version saat kun käytät rasvatonta maitoa. Tästäkin tulee tosi kuohkea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti