Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
3 rkl | tomaattipyrettä |
3 rkl | ketsuppia |
1 ps | pirkka taco-mausteseos |
ripaus pizzamaustetta | |
2,5 dl | vettä |
1 | kesäkurpitsa |
1,5-2 dl | juustoraastetta |
öljyä voiteluun |
Ohje
Paista jauheliha ja lisää pirkka mausteseos. Lisää joukkoon vesi, ketsuppi ja tomaattipyre ja pizzamauste. Anna ''kuplia'' hetken aikaa.
Huuhtele kesäkurpitsa.
Voitele pieni vuoka öljyllä. Lado täytteet vuokaan: laita ensin vähän jauhelijavesi-seosta pohjalle. Ota juustohöylällä siivuja kesäkurpitsasta ja lado päälle. Jatka niin kauan, että päällimmäinen kerros on jauhelihakastiketta. Ripottele päälle pizzamaustetta ja sen päälle juustoraaste.
Laita lasagne uuniin 200asteeseen n.30min. Kun aikaa on kulunut 25min, sammuta uuni ja jätä lasagne hetkeksi jälkilämmölle muhimaan. Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.
Kesäkurpitsa korvaa onnistuneesti tavalliset lasagnelevyt eikä siitä tule muussia.