Raaka-aineet
8 dl | Perunamuusia |
3 kpl | Kananmunia |
3 dl | Vehnäjauhoja |
2 dl | Hiivaleipäjauhoja |
1,5 tl | Suolaa |
Ohje
Sekoita käsin perunamuusi ja jauhot keskenään. Riko munien rakenne erillisessä kulhossa ja lisää suola munien joukkoon. Lisää munat ja muussi keskenään, ja sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi.
Laita uunipellille leivinpaperin päälle pieniä kekoja taikinaa ja taputtele kostutetuin käsin tasaiseksi. Pistele haarukalla.
Paista 225 asteisessa uunissa 15-18min.
Tästä määrästä tuli n. 25kpl rieskoja.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti