Raaka-aineet
300 g soijanakkipaloja tai 100 g soijapyöryköitä | |
1 | sipuli silputtuna |
(valkosipulia) | |
200 g | paseerattua tomaattia |
2,5 dl | ruokakermaa |
soijakastiketta | |
sinappia | |
mustapippuria |
Ohje
Jos käytät soijapyöryköitä, niin keitä ne ohjeen mukaan ja marinoi hetki öljyssä, soijakastikkeessa ja sinapissa.
Ruskista nakit / pyörykät pannulla, lisää sipuli kuullottumaan.
Lisää loput ainekset ja keitä 5-10 min.
Tarjoa lisänä perunamuusia ja salaattia.
Nakkistroganof: Käytä nakkeja ja vain 1 dl kermaa, lisää vähän vettä ja lopuksi kuutioitu suolakurkku.
Pastakastikeeseen sopivat lisänä herkkusienet, basilika, ja pinnalle oluthiivahiutaleet ym.