28 207
28 207

kanaa valkosipulikastikkeessa kiinalaisittain

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 dl jasminriisiä
7 dl vettä
reilu luraus öljyä
1 rasia kanaa suikaleina (naturell)
5 kpl valkosipulin kynttä
n.6 dl vettä
n.2 rlk vehnäjauhoja
1 kpl porkkanaa
pala paprikaa
maissia
herneitä
pätkä tuorekurkkua
pari lehteä ruukkusalaattia
herkkusieniä
0.5 kpl salaattisipulia
1 tl yrttisuolaa
1 tl suolaa
1 rkl soijakastiketta

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna pannu ja paista kanat öljyssä. Lisää murskattu tai silputtu valkosipuli joukkoon ja anna muhia, mutta älä polta.

Lisää joukkoon vesi, anna kiehahtaa

Lisää maissi, porkkana, herneet, paprika ja sipuli

Kun vihannekset ovat pehmenneet, suurusta kastike vehnähauho/vesi seoksella ja anna kiehahtaa (suurusta oman mieltymyksen mukaan)

Lisää viipaloituna herkkusienet ja kurkku, lisää myös pieneksi revityt salaatinlehdet (ei paljon), älä kiehuta liikaa etteivät pääse lötkistymään.

mausta oman maun mukaan suolalla, yrttisuolalla ja soijakastikkeella.

Keitä riisi 7 dl vedessä pienellä lämmöllä kattilassa kannen alla, mausta suolalla

Vihanneksia kannattaa laittaa oman maun mukaan!!

kastikkeen voi tehdä myös osin kookosmaitoon eli. 4dl vettä ja 2 dl kookosmaitoa

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 9 2 Kanaa kiinalaisittain
  • 0 0 Paistettua kanaa ja nuudeleita
  • 7 13 Broileria kiinalaisittain
  • 4 2 Igorin kanaa
  • 0 0 Mausteinen mangokana

Kommentit

kelos
omasta päästä tuli tämä resepti, saanut vaikutteita kiinalaisesta ravintolasta, oli hyvää :)