Raaka-aineet
3 dl | jasminriisiä |
7 dl | vettä |
reilu luraus | öljyä |
1 rasia | kanaa suikaleina (naturell) |
5 kpl | valkosipulin kynttä |
n.6 dl | vettä |
n.2 rlk | vehnäjauhoja |
1 kpl | porkkanaa |
pala | paprikaa |
maissia | |
herneitä | |
pätkä | tuorekurkkua |
pari lehteä | ruukkusalaattia |
herkkusieniä | |
0.5 kpl | salaattisipulia |
1 tl | yrttisuolaa |
1 tl | suolaa |
1 rkl | soijakastiketta |
Ohje
Kuumenna pannu ja paista kanat öljyssä. Lisää murskattu tai silputtu valkosipuli joukkoon ja anna muhia, mutta älä polta.
Lisää joukkoon vesi, anna kiehahtaa
Lisää maissi, porkkana, herneet, paprika ja sipuli
Kun vihannekset ovat pehmenneet, suurusta kastike vehnähauho/vesi seoksella ja anna kiehahtaa (suurusta oman mieltymyksen mukaan)
Lisää viipaloituna herkkusienet ja kurkku, lisää myös pieneksi revityt salaatinlehdet (ei paljon), älä kiehuta liikaa etteivät pääse lötkistymään.
mausta oman maun mukaan suolalla, yrttisuolalla ja soijakastikkeella.
Keitä riisi 7 dl vedessä pienellä lämmöllä kattilassa kannen alla, mausta suolalla
Vihanneksia kannattaa laittaa oman maun mukaan!!
kastikkeen voi tehdä myös osin kookosmaitoon eli. 4dl vettä ja 2 dl kookosmaitoa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti