aromaticum
Raaka-aineet
| 1 rkl | maizenaa |
| 2 | appelsiinin mehu ja kuori raastettuna |
| 3 rkl | sokeria |
| 6-7 | luumua |
| 200 g | mustikoita |
| 200 g | vehnäjauhoja +1 tl leivinjauhetta |
| 50 g | pehmeää voita (lisäksi hieman sulatettuna) |
| 6 rkl | maitoa |
| 50 g | tummaa sokeria (lisäksi täytteeseen ripoteltuna) |
| kanelia |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita maizena appelsiinimehun ja kuorien, sekä sokerin kanssa. Laita neste paistinpannulle lohkottujen luumujen kanssa. Keittele rauhallisesti noin 3 minuttia ja kunnes kastike on kirkasta. Poista levyltä ja sekoita joukkoon mustikat.
Hiero pehmeä rasva ja kuivat aineet keskenään murumaiseksi seokseksi. Lisää joukkoon maito, alusta taikinaa hetki, jotta saat siitä pehmeän rakenteeltaan. Tarvittaessa lisää maitoa.
Kauli taikina jauhotetulla alustalla levyksi ja voitele sulatetulla voilla. Ripottele päälle reippaasti tummaa sokeria ja kanelia. Kääri korvapuusti-pötköksi. Leikkaa pötköstä viistosti palasia.
Voitele torttuvuoka ja kaada mustikka-luumuseos siihen. Lado pullaviipaleet vuoan reunoille, jättäen keskustan ilman.
Paista 190 asteessa noin 25 minuuttia tai kunnes pullat ovat kauniisti rusehtuneet.
Tarjoa hieman jäähtyneenä jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa. Nam!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti