Raaka-aineet
yleisperunoita | |
oliiviöljyä | |
sitruunamehua | |
pienen appelsiinin (tai sitruunan) kuori raastettuna | |
suolaa | |
musta- ja/tai rosepippuria |
Ohje
- harjaa ja puolita perunat
- laita kulhoon pari lusikallista öljyä, loraus sitruunamehua, suolaa ja pippuria sekä kuoriraaste. kierittele perunoita sekoituksessa.
- Asettele potut uunipellille. paista 225 asteessa puolisen tuntia. Laske sitten lämpö 200 asteeseen kunnes perunat ovat kypsiä, noin 30 min koosta riippuen. Ovat erinomaisia kun sisältä kypsiä ja päällä oikein kunnon rapsakka kuori!
- Tarjoa vaikka grilliruuan kanssa.