Raaka-aineet
1 kg | kaalia |
300 g | porkkanaa |
1 kpl | iso sipuli |
1½ dl | puuroriisiä |
300 g | jauhelihaa |
500 g | tomaatimurskaa + vettä |
kasvisliemikuutio suolaa, maustepippuria, persiljaa |
Ohje
Suikaloi kaali ja porkkanat ja laita pataan riisin ja tomaatimurskan kanssa. Lisää kasvisliemikuutio ja vettä niin että melkein peittyy. Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli, mausta ja lisää pataan. Anna hautua n. 1½ tuntia