Raaka-aineet
150 g | voita |
1,5 dl | sokeria |
0,5 dl | fariinisokeria |
1 kpl | kananmunaa |
2 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | tummaa kaakaojauhetta |
1,5 rkl | perunajauhoja |
1 tl | vanilijasokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
1/4 rkl | suolaa |
5-7 tippaa | piparminttuöljyä |
suklaata kuorrutukseen |
Ohje
30kpl
Minttusuklaapikkuleivät
Vaahdota huoneenlämpöinen voi, sokeri ja fariinisokeri.
Vatkaa sekaan kananmuna.
Sekoita loput kuivat aineet ja lisää taikinaan.
Mausta taikina piparminttuöljyllä.
Tee sopivan kokoisia könttejä taikinasta ja litistä ne pellille.
Paista 175-asteessa 10min.
Anna jäähtyä.
Sulata suklaa mikrossa.
Koristele pikkuleivät ja laita jääkaappiin.