Raaka-aineet
5 dl | valko- tai kuohuviiniä |
2,5 dl | Siro erikoishienoa sokeria |
1 rkl | liivatejauhetta |
4 rkl | vettä |
6 dl | punaisia ja vihreitä viinirypäleitä |
Ohje
1. Laita viini ja sokeri pieneen kattilaan. Anna lämmetä niin, että sokeri sulaa viinin sekaan. Ei tarvitse kiehauttaa. Seos saa olla niin lämmintä, että liivatejauhoseoksen saa sulatettua viiniliemeen.
2. Laita liivatejauhe lasiin yhdessä veden kanssa ja sekoita. Lisää muutaman sekunnin kuluttua lämpimään viiniseokseen kattilaan. Sekoittele vispilällä kunnes liivate on liuennut kokonaan.
3. Laita pestyt viinirypäleet näyttäviin, jalallisiin viinilaseihin ja kaada lämmin viini-liivateseos päälle. Vie kylmään 2-3 tunniksi.
4. Nauti ihanan raikas, hedelmäinen herkku kermavaahtonokareen kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti