Kookoskanaa inkiväärillä

6 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g broilerin filesuikaleita
½ kesäkurpitsaa
3 rkl tuoretta raastettua inkivääriä
1 prk kookosmaitoa
1-2 sipulia, valkosipulia
Maun mukaan chiliä, pippuria, suolaa ja basilikaa
4-6 annosta riiisiä

Jaa resepti

Ohje

Laita riisit tulelle. Ruskista paistokasarissa sipulit, kana ja lohkottu kesäkurpitsa. Mausta ja lisää kookosmaito sekä inkivääri. Anna hautua miedolla lämmöllä.

Jos haluat ruuasta risoton, kaada melkein kypsä riisi kastikkeen sekaan hautumaan.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kookoksinen kanakeitto
  • 3 2 Savuahven chilillä ja inkiväärillä
  • 3 0 Mango-kookoskana
  • 0 0 Ponzua chilillä ja inkiväärillä
  • 1 1 Keltainen soijasuikalekastike
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit