Tofu-pähkinäpihvit

Raaka-aineet

500 g (kylmäsavu)tofua murusteltuna
2 dl cashewpähkinöitä karkeasti jauhettuna
1 iso sipuli silputtuna
loraus öljyä
0,5 dl grahamjauhoja
valkosipulia, savupaprikaa, mustapippuria...
1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita taikina ja muotoile se pihveiksi.

Paista 225 asteessa kullanruskeiksi.

 

Välimerelliseen versioon korvaa pieni osa pähkinöistä pinjansiemenillä ja lisää aurinkokuivattuja tomaatteja, basilikaa ja oliiveja.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit