Sitruunakana

Name: Sitruunakana
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 maustamatonta ja nahatonta broilerin rintafilettä; 1tl suolaa; mustapippuria myllysttä; 2 luomusitruunaa; 1ruukku tuoretta timjamia; 2rkl juoksevaa hunajaa; 6 salottisipulia; 2 laakerinlehteä; 1 dl vihreitä oliiveja; 2 dl valkoviiniä

4 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

4	maustamatonta ja nahatonta broilerin rintafilettä
1 tl	suolaa
	mustapippuria myllysttä
2	luomusitruunaa
1 ruukku	tuoretta timjamia
2 rkl	juoksevaa hunajaa
6	salottisipulia
2	laakerinlehteä
1 dl	vihreitä oliiveja
2 dl	valkoviiniä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Laita ne uunivuokaan. Pese ja viipaloi sitruunat ja asettele ne timjamin kanssa fileiden väliin ja päälle. Kaada sekaan hunaja.

2.Kuori ja halkaise salotit, lisää ne laakerinlehtien ja oliivien kanssa vuokaan. Kaada päälle valkoviini.

3. Kypsennä 225-asteisen uunin keskitasolla 35-40-minuuttia niin, että ruoka saa kauniin värin.

4. Tarjoa hyvän riisin kanssa.