Raaka-aineet
Omenahilloke: | |
---|---|
4-5 | keskikokoista omenaa kuutioina |
n. 1 dl | sokeria |
n. 1 dl | vettä |
0,5 dl | sitruunamehua |
kanelia | |
vaniljaa | |
loraus | konjakkia, calvadosta ym. |
Ruiskuorrute: | |
8 | siivua ruisleipää murusina |
75 g | rasvaa |
1,5 dl | farinisokeria |
kanelia, inkivääriä | |
Lisäksi: | |
vaniljakastiketta, -vaahtoa tai jäätelöä |
Ohje
Hauduta hilloketta noin 15 min, lisää konjakki vasta lopuksi.
Paista leipämurut rasvassa ja sokerissa rapeiksi, noin 10 min.
Kokoa annokset kylminä.