2 852
2 852

Pekoni-herkkusieni tomaattikeitto

Raaka-aineet

0,75 dl kasvislintä
1 prk /400g tomaattimurskaa
timjamia tai basilikaa, suolaa maun mukaan /tai yrttisuolaa
loraus Kermaa
1 prk herkkusieniä, tai tuoreita
10 siivua pekonia, silputtuna ja tilkka oliiviöljyä paistamiseen
sipulia, silputtuna
Koristeluun: tomaattia pieniksi lohkoiksi ja persiljasilppua

Jaa resepti

Ohje

Mittaa vesi kattilaan, johon mukaan kasvisliemikuutio. Tomaattimurska mukaan. Mausta timjamilla/basilikalla ja yrttisuolalla.

Paahda oliiviöljyssä herkkusieniä/säilötyt (valutetut) tai tuoreita, silputun sipulin ja pieneksi pilkottua pekonia mukana. Kaada paahtunut seos tomaattikeittoon, kun kiehahtaa mausta lorauksella kermaa ja tarkista maku.

Tarjolle nostettaessa siivuta tomaatinlohkoa ja persiljaa pinnalle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 9 1 Paahdettu tomaattikeitto
  • 0 0 Omena-inkiväärimuuli
  • 2 1 Paras tomaattikeitto
  • 3 0 Juustoiset Pekoni-herkkusieni jauhelihapihvit
  • 4 3 Tulinen tomaattikeitto
  • 4 0 Mango-kookoskana

Kommentit