Raaka-aineet
1,5 dl | riisiä (jossaohraa seassa) |
4 dl | vettä |
1 kpl | kanaliemikuutio |
1,5 tl | kurkumaa |
1 tl | mustapippuria myllystä |
1,5 tl | valkosipulijauhetta |
220 g | herne-maissi-paprikaa |
1 tlk | ananasmurskaa |
n650 g | hunaja marinoituja broilersuikaleita |
1 kpl | punasipulia |
Ohje
-Kiehauta vesi ja lisää sinne riisit, kanaliemikuutio, kurkuma, mustapippuri ja valkosipulijauhe. (muista välillä sekoitella)
-Kuori ja pilko punasipuli. Ruskista broilerisuikaleet 2 erässä ja lisää jälkimmäiseen erän ruskistuksen loppupuolella punasipulisilppu mukaan.
-Kun riisit on kiehunut n.10minuuttia lisää jäiset herne-maissi-paprikat
-Viitisen minuutin kuluttua kippaa broilersuikaleet sekaan.
-Ja anna kiehua muutama vielä muutama minuutti sitten mukaan laitetaan ananasmurska josta on valutettu isoimmat mehut pois. Nyt annetaan sen hautua vielä pari minuuttia ja tarkistetaan maku ja riisin kypsyys