Raaka-aineet
1,5 l | vettä |
1,25 dl | puuroriisiä |
1 pkt | seitä tai muuta kalaa |
1 | sipuli |
70 g | tomaattipyre |
4 kpl | kalaliemikuutio |
2-3 kpl | maustekurkkua |
valkopippuria | |
cayannepippuria | |
tilliä | |
öljyä tai voita |
Ohje
Huom; mitään ei paisteta.
Silppua sipuli.
Kuumenna öljy ja kuullota sipulikuutioita siinä hetki.
Lisää vesi ja riisit.
Annetaan kiehua hetken aikaa.
Lisätään tomaattipyre ja sei kuutiot.
Kun keitto alkaa olla valmista ja riisit lähes kypsiä, lisää keittoon kuutioidut maustekurkut, kalaliemikuutiot ja mausteet maun mukaan.
Muista olla varovainen cayannepippurin kanssa.
Viimeisenä lisää tillisilppu keittoon ja nauti hyvässä seurassa.