Raaka-aineet
2 PUSSI YHT:1KG | PERUNA-SIPULISEKOITUS |
500g | BROILERINFILE |
2 purkkia 4dl | Kermaa |
2 purkkia | smetanaa |
1/2-1 tl | suolaa |
1/2-1 tl | Curry |
1 tl | voita |
Ohje
Sekoita kerma smetana ja suola sekaisin.
Voitele uunivuoka.Kaada toinen peruna-sipulisekoitus vuokaan.Kuutioi tai suikaloi fileet mausta hieman suolalla.
Asettele fileen kuutiot vuokaan perunoiden päälle.Mausta nyt vasta fileet currylla niin säästyt turhalta tiskiltä. Loput peruna-sipulit päälle.
Sitten kerma smetana liemi päälle ja uuniin 200 astetta n:1 tunti tai kun pinta on kauniin ruskea.Kokeile broilerin kypsyyttä veitsellä,jos olet epävarma.
TÄÄ ON MUN SUUN MAKUISTA.