hanzzu
Raaka-aineet
| 2,5 dl | maitoa |
| 25 g | hiivaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1 | muna |
| 6-7 dl | hiivaleipäjauhoja/vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | öljyä |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 1/2 | munaa |
| 2 dl | juustoraastetta (suosittelen emmental-mozzarella:) |
| Voiteluun | |
| 1/2 | munaa |
Jaa resepti
Ohje
- Valmista taikina ja kohota se.
- Jaa kohonnut taikina kahteen osaan. Kaaviloi taikinat suuriksi pyöreiksi levyiksi. Jaa taikinapyörällä joko 6 tai 8 sektoriin, riippuen minkä kokoisia sarvia haluat.
- Voitele jokainen sektori munalla ja laita juustoraastetta. Aloita leveästä reunasta ja lähde rullaamaan kiinni. Käännä päät hieman toisiaan vasten.
- Kohota, voitele ja paista 225 asteessa noin. 15 min.
Jos haluat voit laittaa juustoraastetta myös sarvien päälle voitelun jälkeen.
