Raaka-aineet
200 g | margariinia tai voita |
1 1/2 dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
1/2 dl | perunajauhoja |
2 tl | vaniljasokeria ja leivinjauhetta |
2 rkl | kakaojauhetta |
3 Rkl | maitoa |
5 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
laita uuni 170c lämpenemään.
vatkaa sokeri ja voi vaahdoksi.
lisää kananmunat ja sekoita hyvin.
sekoita kuivat aineet keskenään ja kippaa vaahtoon, lisää lopuksi vaniljasokeri ja sekoita hyvin.
ota noin 1 kolmas osa toiseen kulhoon ja lisää siihen kakaojauhe ja maito.
voitele vuoka margariinilla ja korppujauhoilla.laita ensin puolet vaaleaa taikinaa sitten tumma ja viimeiseksi loput vaaleasta takinasta. paista uuninkeskitasossa noin 45 min.
kumoa valmis kakku hieman jäähtyneenä