Raaka-aineet
300 g | Jauheliha |
1 kpl | Ghorizomakkara |
2 kpl | Keltasipulia |
3 kpl | Eri väristä paprikaa |
Voita paistamiseen | |
½ dl | Tomaattipyrettä |
1 l | Lihalientä |
200 g | Creme Fraiche |
Ohje
Paloittele makkara pieniksi paloiksi. Kuori ja hienonna sipuli. Poista paprikoista siemenet ja hienonna kuutioksi. Paista jauheliha voissa kattilassa. Lisää joukkoon makkarat, sipulisilppu ja paprikapalat ja anna paistua muutaman minuutin ajan. Lisää tomaattipyre. Kaada sekaan lihaliemi ja anna kiehua 10-15 min. Mausta crème fraiche. Mausteita voi lisätä oman maun mukaan. Itse laitoin gulassimaustetta ja paprikajauhetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti