Duutsonit fani
6 132
Raaka-aineet
| n. 5 dl | vehnäjauhoa |
| 2 dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1/2 tl | ruokasoodaa |
| hyppysellinen suolaa | |
| 3 | kananmunaa |
| 2 1/2 dl | sokeria |
| 125 g | sulatettua voita |
| 2 dl | ranskan kermaa |
| 250 g | vaniljarahkaa |
Jaa resepti
Ohje
Suklaamuffinssien valmistus ohje.
1 Säädä uuni 200 asteeseen.
Sekoita vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
2 Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Siivilöi jauhoseos vaahtoon.
Sekoita sulatettu voi ja ranskankerma keskenään ja sekoita taikinaan.
3 Jaa taikina muffinivuokiin tai muffinipelille.
Paista muffineja uunin keskiosassa noin 15 minuuttia.
Anna jäähtyä.
4 Leikkaa muffineihin pienet kolot ja täytä ne vaniljarahkalla.
Pane irti leikatut palat takasin paikoilleen ja tarjoile.
teksti: Duutsonit fani
tekijä: Duutsonit fani
