minna bunce
Raaka-aineet
| 4 kpl | kanan rintapalaa (koivetkin kylla kayvat) |
| 2 rkl | juoksevaa hunajaa |
| 1 kpl | punaista chillia, siemenet poistettuna ja pieneksi silputtuna |
| 1/2 tl | paprikajauhetta |
| ripaus | merisuolahiutaleita |
| ripaus | mustapippuria myllystä |
| 1 rkl | seesaminsiemeniä |
| riisi: | |
|---|---|
| 250 g | basmatiriisiä |
| 250 g | ananasta, pienina kuutioina |
| 1 kpl | punainen chilli, siemenet poistettuna ja pieneksi silputtuna |
| 1/2 dl | tuoretta korianterisilppua |
| 1 rkl | nam pla- kalakastiketta |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuumenna uuni 180 asteeseen (kiertoilma 160). Leikkaa kanapalojen pintaan viiltoja kauttaaltaan. Sekoita keskenaan hunaja, chilli paprika, suola ja pippuri. Hiero tahna kanapalojen paalle hyvin. Ripottele paalle seesaminsiemenet. Laita kanapalat uunipellille ja kypsenna uunissa 20-30 min. kunnes liha on taysin kypsaa. Jos kaytat koipia, paistoaika tuplaantuu.
2. Keita riisi suolatussa vedessa. Siiviloi vesi pois ja sekoita joukkoon ananas, chilli, korianteri ja kalakastike.
Tarjoile annos vaikka tuoreen salaatin kanssa.
Kanan voi myos kypsentaa grillaamalla uunin sijaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti