Raaka-aineet
4 kpl | isohkoa appelsiinia |
4 dl | hillosokeria |
1 tl | raastettua inkivääriä |
2 dl | vettä |
2 rkl | sitruunamehua |
Ohje
Raasta lämpimällä vedellä pestyjen appelsiinien kuori sekä pätkä inkivääriä. Kuori ja paloittele appelsiinit. Laita appelsiinipalat, raasteet, vesi ja sitruunamehu kattilaan, anna kiehua viitisen minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää hillosokeri hyvin sekoittaen ja kuumenna seos uudelleen miedolla lämmöllä. Anna kiehua 10 minuuttia.
Purkita pestyihin, kuumennettuihin purkkeihin.
Inkivääri ja sitruunamehu ovat tietysti valinnaisia, mutta omaan versiooni satuin niitä hujauttamaan :)