Raaka-aineet
n.2 kg | keräkaali |
2 dl | puuroriisiä |
800 g | sika-nautajauhelihaa |
suolaa | |
2-4 rkl | siirappia |
mustapippuria | |
meiramia | |
korppujauhoja |
Ohje
- Ensiksi pilkotaan kaali pieniksi palasiksi ja sitten kattilaan ja keitetään n.1,5h, niin että kaalin palaset on pehmeitä.Muista ottaa keitinlientä talteen koska lopussa saatat sitä tarvita!
- Keitä riisit.
- Paista jauheliha
- Sekoita riisi ja jauheliha ja sitten sekoita ne kaalien kanssa.
- Sitten mausta kaaliriisijauhelihasekoitus.
- Mausta omanmielen mukaan välillä maistaen, että tuntuuko, että jotain pitäisi lisätä:)
- Voitele vuoka/pata ja kaada seos siihen.
- kaada keitinlientä tarvittaessa seokseen, ettei tule liian kuivaa ja sitten pinnalle korppujauhoja.
- Sitten laatikko uuniin 175 asteeseen n.1-1,5h
- Halutessa voit laittaa päälle myös pekonia.
- Tässä onkin ruokaa pariksi päiväksi:)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti