Murusten mustikkapiirakka

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl graham- ruis- tai täysjyvävehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
400 g mustikoita
sokeria maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna vatkaten.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää voivaahtoon.

Levitä voidellun piirasvuuan pohjalle, käytä apuna lastaa tai kostutetuin sormin. Taikinaan voi lisätä hiukan nestettä, jos tuntuu kovin vaivalloiselta levitettävältä.

Mustikat ja sokeri päälle, itse lisään hiukan myös perunajauhoja mustikoihin, niin täyte ei niin valu.

Paista uunin alatasolla 200 asteessa vajaa puoli tuntia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tuulihattu
Herkullinen ja helppo, hiukan terveellisempi kuin \'tavallinen\' Todella murea.