Raaka-aineet
500 g | possun sisäfilettä |
10 kpl | herkkusieniä |
1 kpl | purjo |
1 kpl | Paprika, punainen |
1 kynsi | valkosipulista, puristettuna |
2 rkl | öljyä |
suolaa, maun mukaan ja pippuria | |
Kastike: | |
---|---|
2 dl | coca-colaa |
2 rkl | soijakastiketta |
1 tl | lihaliemipulveria |
5 tippaa | tabascoa |
2 tl | perunajauhoja |
Ohje
Keitä kastikeainekset sekoittaen koko ajan. Vedä pois lämmöltä ja anna seistä.
Suikaloi liha ja vihannekset. Kuumenna wok- tai teflonpannu. Öljyä ja paista lihaa. Lisää vihannekset paistinpannuun lihan kanssa.
Kaada kastike päälle ja anna lämmetä, tarjoile keitetyn riisin kanssa.