Mailo
Raaka-aineet
| 500 g | marjoja |
| ½ | sitruuna |
| 2 dl | sokeria |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 | valkuaista |
Jaa resepti
Ohje
- Soseuta marjat (mansikka, vadelma, mustikka).
- Lisää marjasoseeseen, sitruunamehu ja 1dl sokeria.
- Vatkaa kerma vaahdoksi.
- Vatkaa valkuaiset vaahdoksi ja lisää loput sokerista 1rkl kerrallaan, samalla vatkaten. Vaahto on valmista, kun kulhon ylösalaisin kääntäessäsi se ei valu.
- Sekoita kermavaahto marjasoseeseen ja sitten valkuaisvaahto varovasti nostellen.
- Kaada seos (kelmulla vuorattuun) kulhoon/vuokaan ja laita jääkaappiin jäähtymään 3-4 tunniksi.
- Kumoa juuri ennen tarjolle laittoa (ja poista kelmu:))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti