riksuttaja
Raaka-aineet
| 7 dl | lämmintä vettä |
| 1 pkt | tuorehivaa (40g?) |
| 2 dl | kauraleseitä |
| 1 rkl | sokeria |
| 2 tl | suolaa |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| vehnäjauhoja riittävästi | |
| 1 dl | auringonkukansiemeniä |
| n.100 g | kinkkua suikaleina |
| 50 g | juustoa ( raasteena) |
Jaa resepti
Ohje
Murenna hiiva kädenlämpöisen veden joukkoon. Lisää muut ainekset, vehnäjauhojen määrää on vaikea arvoida, koska teen sen mutu- tyylillä :)
Kohota n. 30min.
Puolet taikinasta jauhotetulle pöydälle, kauli levyksi, laita keskelle kinkkusuikaleet ja juustoraaste. Nosta ensin etureuna täytteen yli, sitten takareuna ja leikkaa paloiksi ja laita kohoamaan uunipellille.
Kohonneet sivellään vedellä ja laitetaan pinnalle seesaminsiemeniä. Kiertoilmauunissa 180 astetta reilu 20 minuuttia.
(IToisesta puolesta taikinaa tavallisia sämpylöitä)
