Piiskuneiti
Raaka-aineet
| 3 kpl | kananmunia |
| 1 dl | sokeria |
| 1-1,25 dl | voisulaa |
| 1 tlk | säilykepäärynää |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| (½ tl | kanelia) |
| 1 tl | vanilliini-/vaniljasokeria |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita munien rakenne rikki. Lisää joukkoon sokeri ja jäähtynyt voisula. Paloittele pieneksi päärynät ja lisää ne joukkoon. Lopuksi keskenään sekoitetut kuivat aineet. Täytä muffinssivuuat taikinalla ja paista 175'C-200'C uunin keskitasolla n. 15-20min tai kunnes kypsiä.
