Avaruusorava
Raaka-aineet
| 240 g | poronkäristyslihaa |
| 1 kpl | punasipuli |
| 25 g | voita tai öljyä |
| 1 dl | vettä |
| suolaa | |
| mustapippuria | |
| murskattua valkosipulia |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi padassa, lisää käristysliha jäisenä pataan. Anna lihan sulaa padassa kannen alla välillä varovasti kääntäen. Kun neste on haihtunut, lisää puserrettu valkosipuli, suola ja pippuri. Lisää silputtu sipuli. Anna lihan vielä hieman ruskistua varovasti käännellen samalla kun sipuli kuullottuu hieman. Lisää neste ja anna hautua kannen alla noin 30 minuuttia. Tarkista maku. [/p]
