RUKOLA-PIPARJUURIKASTIKE PIHVILLE

6 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

50 g villirukolaa, huuhdeltuna
2 rkl ohueksi raastettua piparjuurta
1 kpl valkosipulinkyntta, murskattuna
1 tl Dijon sinappia
2 dl kevyt ranskankermaa

Jaa resepti

Ohje

Laita kaikki ainekset yleiskoneeseen ja soseuta hyvin, kunnes kastike on kirkkaan vihreaa.

Paista pihvit ja kun ne ovat "rauhoittumassa", kuumenna kastike kiehuvaksi ja keita 1 min. Valmis.

Tarjoile kastike pihvin paalla ja lisukkeeksi riittavat vaikka hoyrytetyt vihannekset.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 4 Kalasoppa
  • 9 5 Rapupasta
  • 0 1 Liekitetty sienikuorrutus pihville
  • 3 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 1 0 Punajuuripiirakka voitaikinaan
  • 2 6 Kala-purjopata

Kommentit

minna bunce
Pippurinen ja kivan tulinen kastike pariloidulle pihville.