7 189

Kaalikeitto jauhelihalla

Pääruoat Keitot Sokeriton Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

	vettä
1 prk	tomaattimurskaa
1 pieni	keräkaali
1 iso	keltasipuli
1 kokonainen	valkosipuli
5	porkkanaa
2 dl	ruuvimakaroneja
6-800 g	jauhelihaa
2 kpl	kasvislientä
1 rkl	rosepippurirouhetta
1 rkl	mustapippurirouhetta
1 rkl	basilikaa
1 rkl	paprikajauhetta
3	laakerinlehteä
1 pussi	hot & sour lemongrass soup mix (Santa Marian thaikeittoon tarkoitettu sekoitus)
	suolaa jos haluat

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Suikaloi kaalit ja pilko porkkanat ja sipulit sekaan isoon kattilaan. Lisää vettä niin paljon, että vihannekset peittyvät. Paista jauheliha sekaan ja lisää tomaattimurska, kaikki mausteet ja thaiseos. Keittele ja maistele, ovatko mausteet kohdallaan. Kun keitto on lähes valmista, lisää makaronit. Onhan vettä tarpeeksi nyt, ettei keitto muutu pataruoaksi makaronien lisäämisen jäkeen :) Lisää vielä suolaa, jos haluat.