Hullun pullat

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

400 g Eläimen jauhelihaa
1 kpl Muna (kanan)
1 dl Ruis- tai korppujauhoja
1 kpl Sipuli
1 kpl Valkosipuli
1 kpl Japaleno
1 kpl Chili (punainen)
1/2 kpl Habanero
30 ml Oliiviöljyä (neitsyt)
20 g Parmesaania
Mausteita oman maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

1. Pane kaikki aineet tehosekoittimeen (esipienintä tapeetonta, poista kuoret esim. sipulista ja munasta ennen panemista).

2. Aja konetta, kunnes massa on mielestäsi tarpeeksi homogeeninen. Pysäytä ajo.

3. Muotoile massasta haluamasi kokoisia ja muotoisia kappaleita.

4. Aseta kappaleet uunipellille (jolle on asetettu leivinpaperi).


5. Paista uunissa lämpötilan ollessa 473 K (200 °C) noin 20-25 minuuttia, tai kunnes pullat ovat kypsiä.

6. "Nauti" esim. perunamuusin ja haluamasi juoman (esim. kylmä vodka, maito) kera.

 

Huom! Suojakäsineiden käyttö suositeltavaa, voidaan korvata huolellisella käsien pesulla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Miehen liha pullat
  • 3 2 Kotiskaba:emännän kebakot ja isännän pullat 4.1.08
  • 3 0 Lindströmin pullat
  • 2 2 Meksikon isot pullat
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 4 0 Mango-kookoskana

Kommentit

Ingenieros locos