HappyCookAndBake
Raaka-aineet
| 100 g | Huoneen lämpöistä voita |
| 2 dl | Vehnäjauhoja |
| 1 tl | Vanilijasokeria |
| 1 dl | Sokeria |
| ½ rkl | Siirappia |
| 1 tl | Ruoka Soodaa |
| ½ dl | Vehnäjauhoja leipomiseen |
Jaa resepti
Ohje
1. Kuumenna uuni 200 asteeseen
2. Mittaa kaikki aineet ja kaada ne kulhoon. Alusta ne taikinaksi.
3. Ripottele hiukan vehnäjauhoja leivinpöydälle ja kaada taikina niiden päälle. Jaa se kahteen osaan ja muovaa palosista kaksi tankoa, jotka ovat lähes yhtä pitkitä kuin leivin pellin pisin sivu.
4. Peitä yksi leivinpelti leivinpaperilla ja aseta tangot sen päälle. Paina tangot käsin puolta litteämmäksi. Laita pelti uuniin keskelle ja kypssennä tankoja noin 7 minuuttia, kunnes ne ovat tulleet kullanruskeiksi. VEdä pelti uunista ja nosta lieden päälle.
5. Nyt tangot pitää leikata veitsellä pikkuleiviksi ennen kuin ne jähmettyvät, mutta muista, että pelti ja tangot ovat kuumia. Leikkaa pikkuleivät vinottain puoiksi, jolloin niistä tulee erityisen kauniita. Jätä ne sitten jähmettymään.
