70 883

Kermainen kanapata

Name: Kermainen kanapata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: n.3dl riisiä; 400g suikaloitua broilerin filettä; 2dl kuohukermaa; 2dl 15% "kermaa"; 1pikku prk tomaattipyrettä; 1/2 purjoa; 3keskikokoista sipulia; n.100g tuoreita herkkusieniä; 1/2-1 paprikaa; suolaa,pippuria ja muita mausteita maun mukaan

15 - 30 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

n.3 dl	riisiä
400 g	suikaloitua broilerin filettä
2 dl	kuohukermaa
2 dl	15% "kermaa"
1 pikku prk	tomaattipyrettä
1/2	purjoa
3 keskikokoista	sipulia
n.100 g	tuoreita herkkusieniä
1/2-1	paprikaa
	suolaa,pippuria ja muita mausteita maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita riisi kiehumaa.

Kuullota suikaloidut purjo, sipulit ja herkkusienet ja paprika. Laita ne kulhoon odottamaan.

Paista kanan suikaleet. Lisää 15% "kerma" joukkoon. Mausta. Anna Hautua hetken.

Laita syvän vuoan pohjalle ensin purjo, sipulit ja sienet. Sitten lisää kana-kerma seos. Sen jälkeen laita keitetty riisi vuokaan.

Päälle kaada vatkattu kuohukerma, mihin on sekoitettu tomaattipyre joukkoon. Mausta halutessasi. Esimerkiksi basilika ja valkosipuli sopivat hyvin. (Huom! älä vatkaa kermaa liian "kuohkeaksi")

Paista uunissa noin 20min/ 175C