Kermainen kanapata

15 - 30 min

Raaka-aineet

n.3 dl riisiä
400 g suikaloitua broilerin filettä
2 dl kuohukermaa
2 dl 15% "kermaa"
1 pikku prk tomaattipyrettä
1/2 purjoa
3 keskikokoista sipulia
n.100 g tuoreita herkkusieniä
1/2-1 paprikaa
suolaa,pippuria ja muita mausteita maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Laita riisi kiehumaa.

Kuullota suikaloidut purjo, sipulit ja herkkusienet ja paprika. Laita ne kulhoon odottamaan.

Paista kanan suikaleet. Lisää 15% "kerma" joukkoon. Mausta. Anna Hautua hetken.

Laita syvän vuoan pohjalle ensin purjo, sipulit ja sienet. Sitten lisää kana-kerma seos. Sen jälkeen laita keitetty riisi vuokaan.

Päälle kaada vatkattu kuohukerma, mihin on sekoitettu tomaattipyre joukkoon. Mausta halutessasi. Esimerkiksi basilika ja valkosipuli sopivat hyvin. (Huom! älä vatkaa kermaa liian "kuohkeaksi")

Paista uunissa noin 20min/ 175C

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 10 Sunnuntain maukas/raikas/halpa/nopea kanapata 10.5.2015
  • 2 1 Chili-aura-valkosipuli kanapata
  • 5 0 Hawaijinpata
  • 1 0 Spaghettinen kanapata
  • 1 3 Tomaattinen kanapata
  • 12 5 Slaavilainen kanapata

Kommentit

Pikku sipuli
Todella maistuva ruoka kanasta ja kermasta! =)