Raaka-aineet
3 rkl | vehnäjauhoa |
3-4 rkl | voita tai margariinia |
kylmää vettä tai lihalientä | |
suolaa | |
mustapippuria | |
tomaattikastiketta | |
1 tl | timjamia ja meiramia |
sipuli pilkottuna | |
puolikas makkaralenkki kuutioina |
Ohje
Ruskista makkarakuutioit sipulihakkeluksen kanssa.Paahda vehnäjauhot voissa tai margariinissa ja lisää vesi (liemi),sekoittele hyvin vaikkapa vispilällä,anna kastikkeen kiehua hiljalleen n.15min.Lisää nestettä tarvittaessa ja alä unohda mausteita; 1 tl mustapippuria,1 tl meiramia ja 1 tl timjamia. (kuivamausteena esim.) - suolaa. Muista myös laittaa tomaattikastiketta;tavallinen ketsuppikin käy,jos ei muuta ole kotona.