Raaka-aineet
4 | kananmunaa |
4 dl | sokeria |
4,5 dl | vehnäjauhoa |
4 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
150 g | margariinia |
2 dl | vettä |
Ohje
Kananmuna ja sokeri vatkataan keskenään.
Vehnäjauho, leivinjauhe ja vaniljasokeri sekoitetaan. Ja lisätään vähän kerrallaan kananmunan ja sokerin sekaan.
Margariini sulatetaan ja sekään lisätään hanasta kuumaa vettä. Sekoitetaan muiden sekaan.
Vuoka voidellaan ja lisätään korppujauhoilla.
Paistetaan 30-40min 200 astetta. Paistetaan alatasolla, kunnes pinta alkaa ruskistua ja taikina alkaa irtoomaan reunasta.
Päälle voi ripotella hienoa sokeria tai tomusokeria.