LeiburiJesse
Raaka-aineet
| 400 g | jauhelihaa |
| 6 kpl | (täysjyvä)tortilloja |
| 1 iso | sipuli |
| 1 ps (200 g) | herne-maissi-paprika-sekoitus |
| ½ tl | suolaa |
| 2 tl | pippurisekoitusta tai mustapippuria |
| 3 rkl | makeaa chilikastiketta |
| pieni ripaus | cayannepippuria |
| 1 tlk (400 g) | tomaattimurskaa |
| 1 prk (2,5 dl) | maustettua ruokakermaa (esim. valion mustapekka) |
| (vajaa) 1 ps (150 g) | Polar-raastetta |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha, lisää sen joukkoon sipuli ja kasvissekoitus. Anna sipulin ruskistua hetki. Mausta jauheliha.
Lisää tomaattimurska ja ruokakerma. Anna kiehua miedolla lämmöllä sen aikaa kun voitelet pyöreän uunivuoan. Nosta kastike levyltä.
Laita hieman kastiketta vuoan pohjalle, sen jälkeen hieman juustoraastetta, sitten 1 tortilla ja sen jälkeen taas hieman juustoa. Toista tätä kunnes kaikki 6 tortillalettua on käytetty. Laita päällimmäiseksi kastiketta ja juustoraastetta.
Kypsennä uunissa 225 asteessa n. 15 min, kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä.
Ota lasagne uunista ja anna sen levätä folion alla n. 10 min.
