Raaka-aineet
1 l | maitoa |
1,5 dl | mannasuurimoita |
0,5 tl | suolaa |
1 dl | vehnäjauhoja |
4 | kananmunaa |
1 dl | sokeria |
1 tl | kardemummaa |
1 dl | rusinoita |
Vuoan voiteluun: | |
1 rkl | juoksevaa rasvaa |
Ohje
Kiehauta maito kattilassa. Lisää suurimot sekaan voimakkaasti vatkaten. Keitä puuroa hiljalleen noin 5 minuuttia. Mausta suolalla. Anna hieman jäähtyä. Lisää puuron joukkoon jauhot. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää puuroon. Mausta kardemummalla ja rusinoilla. Kaada taikina voideltuun uunivuokaan. Paista 225 °C lämpötilassa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Tarjoa pannukakun kanssa Flora Vispiä ja mansikoita.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti