26 461
26 461

Ahvenanmaan pannukakku

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l maitoa
1,5 dl mannasuurimoita
0,5 tl suolaa
1 dl vehnäjauhoja
4 kananmunaa
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
1 dl rusinoita
Vuoan voiteluun:
1 rkl juoksevaa rasvaa

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta maito kattilassa. Lisää suurimot sekaan voimakkaasti vatkaten. Keitä puuroa hiljalleen noin 5 minuuttia. Mausta suolalla. Anna hieman jäähtyä. Lisää puuron joukkoon jauhot. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää puuroon. Mausta kardemummalla ja rusinoilla. Kaada taikina voideltuun uunivuokaan. Paista 225 °C lämpötilassa noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ennen tarjoilua. Tarjoa pannukakun kanssa Flora Vispiä ja mansikoita.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 5 0 Ahvenanmaan pannukakku
  • 18 5 Aito Ahvenanmaan pannukakku
  • 4 6 Ahvenanmaan pannukakku (11.7.08)
  • 5 2 Ahvenanmaan pannukakku
  • 0 0 Pulla Quesadilla

Kommentit

Tiitu75
Ihanaa jälkkäriä!