Raaka-aineet
400 g | possun lihasuikaleita |
2 | valkosipulinkynttä |
rasvaa | |
2 rkl | soijakastiketta |
5 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
2 tl | paprikajauhetta |
½ tl | murskattua korianteria |
5 | säilöttyä päärynän puolikasta |
Suuruus: | |
---|---|
2 dl | kevytkermaa |
4 rkl | vehnäjauhoja |
Ohje
Ruskista liha ja hienonnettu valkosipuli kuumassa rasvassa, mausta soijalla.
Lisää vesi, paprikajauhe, korianteri ja kuutioiksi leikatut päärynät. Keitä hiljalleen 5 min.
Sekoita kermaan vehnäjauhot ja lisää kastikkeeseen. Kiehauta ja hauduta kastiketta 10 min.
Tarjoa keitetyiden perunoiden kanssa.