Raaka-aineet
300-400 d | parsakaalia |
Ohje
Viinietikkakastike (viinietikka , suola , mustapippuri ja öljy ) joukkoon lisätään jauhettua saksanpähkinää , vähän puristettua valkosipulia , viiliä ja pala sinihomejuustoa. Sekoita monitoimikoneessa. Keitä tuoretta tai pakastettua parsakaalta noin 8 minuuttia valuta vähän. Kaada päälle kastike.Koristele saksanpähkinärouheella.