Raaka-aineet
Ohje
Banaanimousse:
- 1 kypsä banaani
- 2,5 dl soijavispiä
- 0,5 tl agar-jauhetta
- vaniljaa
- 1 rkl sokeria
Soseuta banaani, sekoita kaikki ainekset kattilassa ja keitä pari minuuttia.
Anna jäähtyä kylmäksi ja vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi mousseksi.
Jämäkkä soijavispi:
- 1 prk Alpron soijavispiä
- 0,25 tl agar-jauhetta
- vaniljaa
- 1 rkl sokeria
Keitä 2 min, jäähdytä ja vatkaa.
Vaniljakuorrute:
- n. 150 g pehmeää sinistä keijua
- n. 3 rkl soijamaitoa
- vaniljaa
- n. 1 pkt tomusokeria
Vatkaa kuohkeaksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti