muna-riisi pasteijat

Raaka-aineet

Taikina
150 g margariinia sulatettuna
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
7,5 dl vehnäjauhoa
Täyte
1 dl puuroriisiä
2 kpl keitettyä kananmunaa
valko-ja mustapippuria
1 kpl kuullotettua sipulia
Voitele kananmunalla tai maidolla

Jaa resepti

Ohje

  1. Sulata margariini kulhossa, lisää margariinin sekaan vesi ja kuivahiiva
  2. Lisää vehnäjauhoa 2 dl kerrallaan hyvin sekoittaen
  3. laita taikina lepäämään vedottomaan paikkaan siksi aikaa että teet täytteen
  4. Keitä puuroriisi kypsäksi
  5. Kuullota pilkottu sipuli
  6. Keitä kananmunat hieman ylikypsiksi
  7. Sekoita kuullotettu sipuli ja kypsä riisi keskenään, kuori kananmunat ja muussaa ne sipulin ja riisin sekaan, mausta.
  8. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen
  9. Ota taikinasta haluamasi kokoinen pallo ja muotoile siitä uunipellillä käsillä painellen pyöreä ohuehko levy, laita täytettä isoon levyyn 1,5 rkl ja pienempään 1 rkl jotta saat sen hyvin kiinni eikä täytteet tursua uunissa
  10. Voitele ja paista uunin keskitasossa n. 5-8 min tai kunnes ovat kauniin kullanruskeita

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Pulla Quesadilla
  • 6 2 Kebab pasteijat
  • 9 6 Yrttimaustetut pasteijat
  • 15 0 Liha-riisi pasteijat
  • 6 7 Couscous-siskonmarrkara pasteijat
  • 3 2 Savukinkkusuikale-tuorejuusto pasteijat

Kommentit

Anne-Neiti
Vinkki, taikina on kananmunaton joten sitä voi käyttää allergikolle vaikkapa piirasta tehdessä. Koostumuksesta tulee kypsänä piirakkaan sopiva. :)