Raaka-aineet
Taikina | |
---|---|
150 g | margariinia sulatettuna |
1 pss | kuivahiivaa |
1 tl | suolaa |
7,5 dl | vehnäjauhoa |
Täyte | |
1 dl | puuroriisiä |
2 kpl | keitettyä kananmunaa |
valko-ja mustapippuria | |
1 kpl | kuullotettua sipulia |
Voitele kananmunalla tai maidolla |
Ohje
- Sulata margariini kulhossa, lisää margariinin sekaan vesi ja kuivahiiva
- Lisää vehnäjauhoa 2 dl kerrallaan hyvin sekoittaen
- laita taikina lepäämään vedottomaan paikkaan siksi aikaa että teet täytteen
- Keitä puuroriisi kypsäksi
- Kuullota pilkottu sipuli
- Keitä kananmunat hieman ylikypsiksi
- Sekoita kuullotettu sipuli ja kypsä riisi keskenään, kuori kananmunat ja muussaa ne sipulin ja riisin sekaan, mausta.
- Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen
- Ota taikinasta haluamasi kokoinen pallo ja muotoile siitä uunipellillä käsillä painellen pyöreä ohuehko levy, laita täytettä isoon levyyn 1,5 rkl ja pienempään 1 rkl jotta saat sen hyvin kiinni eikä täytteet tursua uunissa
- Voitele ja paista uunin keskitasossa n. 5-8 min tai kunnes ovat kauniin kullanruskeita
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti