Kotijuustoiset patongit

8 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

0,5 dl maitoa
1 pss kuivahiivaa
1 tl suolaa
1 rkl siirappia
n.12 dl 3-viljan sämpyläjauhoja
TÄYTE
n.100 g kotijuustoa
2 rkl voita esim.oivariini
1 tl pestoa
1 tl estrella blue cheese dipmix
3 kpl valkosipulinkynttä
juustoraaste päälle
1 kpl muna voiteluun

Jaa resepti

Ohje

  • Sekoita 42 asteiseen maitoon hiiva ,suola ,siirappi.
  • Jonka jälkeen ala lisätä jauhoja ja sekoitta esim. Haarukkavatkaimella ja anna nousta liinan alla.
  • Kauli 2 noin 1/2cm neliön muotoiseksi ja levitä täyte ja rullaa pötkyläksi ,voitele munalla ,ripottele päälle juustoraaste.
  • TÄYTE
  • Sekoita aineet keskenään hienoksi täytteeksi.
  • Paista uunissa 220 astetta noin 20 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Lampetra fluviatilis
Kyllä tuli kehuja kun tarjosin vieraille..100% onnistuminen.